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Kartoffelschnitte – alles eine Formsache

Schonend verarbeitet und zuverlässig in ihrer gleichbleibenden Qualität, sind unsere geschnittenen Trockenkartoffeln ideal für kurze Zubereitungszeiten. Im Vergleich zur Frischkartoffel zeichnen sie sich durch ihre bessere mechanische Belastbarkeit, Formstabilität sowie Brat- und Garfähigkeit aus. Standardisiert in der Wasseraufnahme. Bakteriologisch sicher.

Unsere Kartoffelschnitte sind die perfekte Basis ...

• in Form von Kartoffelscheiben für Bratkartoffeln, Gratins u. v. m. (2 mm, 2 mm kurzkochend, 3 mm, 4 mm, Wellenschnitt)

• in Form von Kartoffelwürfeln für Suppen, Eintöpfe, Backmischungen (3 x 3 x 5 mm; 10 x 10 x 10 mm; 10 x 10 x 12 mm) u. v. m.